Alimentația echilibrată este unul dintre cele mai puternice instrumente de prevenție pe care le avem, iar „Farfuria sănătoasă” îi învață pe copii exact acest lucru: cum să își protejeze corpul prin alegeri simple, făcute zilnic.
De la combinația corectă a alimentelor până la rolul mișcării și al hidratării, educația nutrițională devine o hartă esențială pentru creșterea armonioasă.
Înțelegerea acestor principii încă de la vârste mici pune bazele unui stil de viață sănătos și reduce riscurile unor probleme majore de sănătate mai târziu. „Farfuria sănătoasă” nu este doar despre mâncare, ci despre formarea unei generații conștiente de puterea propriilor alegeri.
În cadrul programului „Școala Altfel”, elevii clasei a II-C de la Școala Gimnazială „George Enescu” din Năvodari au avut parte de o activitate specială dedicată Zilei Mondiale de Luptă Împotriva Diabetului, sărbătorită în avans printr-o lecție interactivă susținută de as. univ. dr. Sorina Ispas, medic diabetolog, medic de laborator, vicepreședinte of Romanian Society of Lifestyle Medicine și speaker în cadrul programului S.A.V.E.
Evenimentul a făcut parte din proiectul educațional „Farfuria sănătoasă”, derulat de Asociația Sofya Tomitană împreună cu dr. Ispas. Mămică a unui elev din aceeași clasă, dr. Sorina Ispas a reușit să transforme subiecte complexe, precum diabetul, importanța alimentației echilibrate și rolul mișcării în prevenție, în explicații simple, accesibile și captivante pentru cei mici.
Copiii au descoperit ce înseamnă o „farfurie sănătoasă”, cum se combină corect alimentele, de ce zahărul trebuie consumat cu măsură și cum fiecare alegere zilnică le influențează starea de bine.
Medicul le-a vorbit și despre importanța mișcării, a gândirii pozitive și a relațiilor armonioase cu cei din jur, subliniind că un stil de viață sănătos nu înseamnă doar ceea ce mâncăm, ci și modul în care ne simțim, ne jucăm, interacționăm și creștem.
„Grăsimea în exces pe organe este cea mai dăunătoare”, susține medicul Sorina Ispas. „Câteodată vedem doar grăsimea de sub piele, dar cea care afectează sănătatea este cea invizibilă, de pe organe. De aceea, este important să avem un stil de viață sănătos, să mâncăm echilibrat și să facem mișcare. La vârsta voastră, copiii încă nu au această problemă și mă bucur să văd aici în sală elevi care respectă aceste recomandări, datorită și implicării părinților”, a spus medicul diabetolog.
De asemenea, la finalul orei, medicul le-a făcut elevilor o evaluare simplă, cântărindu-i și discutând cu ei despre importanța monitorizării greutății. Acest gest i-a ajutat pe copii să înțeleagă mai bine legătura dintre stilul de viață, alimentație și starea lor generală de sănătate, oferindu-le repere clare pentru a avea grijă de propriul organism.
Profesoara Elena Frătică, coordonatorul activității, a declarat că va continua să lucreze cu elevii pentru a menține aceste obiceiuri bune atât la școală, cât și acasă: „Este important ca elevii să înțeleagă încă de acum ce înseamnă sănătatea și cum o pot proteja zi de zi. Vom persevera împreună în respectarea acestor recomandări”, a spus cadrul didactic.
Activitatea a fost primită cu entuziasm de copii, care au pus întrebări, au făcut exerciții practice și au învățat cum pot avea grijă de ei într-un mod simplu și amuzant.
Proiectul „Farfuria sănătoasă” continuă astfel să își atingă scopul: acela de a educa și inspira generațiile tinere să devină mai conștiente și mai responsabile față de propria sănătate.
Împreună cu Asociația Sofya Tomitană și cu dr. Adriana Câmpeanu, președintele asociației, medicul Sorina Ispas lucrează la dezvoltarea unui program de educație pentru sănătate, destinat atât școlilor, cât și grădinițelor.
Pe viitor, inițiatorii proiectului își propun să creeze și o platformă digitală interactivă, care să ofere resurse educative pentru copii și părinți, facilitând astfel învățarea unor obiceiuri sănătoase într-un mod atractiv și accesibil.
Ziua Mondială a Diabetului este sărbătorită anual pe 14 noiembrie, data fiind aleasă pentru a marca nașterea lui Frederick Banting, unul dintre descoperitorii insulinei.
Pentru ediția din 2025 a Zilei Mondiale de Luptă Împotriva Diabetului Zaharat, OMS a propus tema „Diabetul în toate etapele vieții” , subliniind, astfel, „importanța unei abordări pe tot parcursul vieții pentru prevenirea și gestionarea diabetului” . Fiecare persoană care trăiește cu diabet, indiferent de vârstă, ar trebui să aibă acces la îngrijire integrată, medii de susținere și politici care promovează sănătatea, demnitatea și autogestionarea.
Mesajele cheie transmise de OMS în 2025 sunt: diabetul poate afecta oamenii în fiecare etapă a vieții; din copilărie până la bătrânețe, eforturile de prevenire și îngrijire a diabetului trebuie avute constant în vedere; suferinzii de diabet trebuie sprijiniți indiferent de vârsta pe care o au, arată who.int.
Copiii învață să fie sănătoși: 5 reguli simple de la dr. Sorina Ispas
Elevii au primit lecții importante despre sănătate de la medicul pediatru Sorina Ispas, care le-a prezentat cinci reguli simple pentru o viață activă și echilibrată. Potrivit doctorului, obiceiurile sănătoase încep încă din copilărie și pot influența pozitiv dezvoltarea fizică și mentală.
1. Mănâncă 5 culori pe zi – Fructele și legumele colorate nu sunt doar frumoase, ci și pline de nutrienți esențiali. „Portocaliul ajută pielea să fie frumoasă, verdele întărește oasele, iar roșul menține inima sănătoasă”, explică dr. Ispas.
2. Nu sări peste mese – Corpul are nevoie de „combustibil” constant pentru a funcționa corect. Saltul peste mese poate duce la oboseală și lipsă de concentrare.
3. Bea apă, nu cola – Apa este esențială pentru energie, concentrare și stare de bine. Sucurile carbogazoase ascund mult zahăr și pot afecta sănătatea pe termen lung.
4. Fii activ, fii super-erou – Mișcarea zilnică, fie că e joacă în aer liber, dans sau bicicletă, întărește inima și creierul, spun specialiștii.
5. Cere ajutorul părinților – Gătitul împreună nu doar că este distractiv, dar îi ajută pe copii să învețe obiceiuri alimentare sănătoase care durează o viață întreagă.
Dr. Sorina Ispas subliniază că implicarea părinților și transformarea regulilor în jocuri zilnice poate face ca obiceiurile sănătoase să devină naturale. „Un copil care învață să mănânce colorat și să facă mișcare va deveni un adult atent la sănătatea sa”, concluzionează medicul.
Alexandra VASILE
