Cei 6 comisari din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța, în perioada 14.09.2026 – 18.09.2026, au desfășurat acțiuni de control pentru verificarea respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor la un număr de 95 de operatori economici din județul Constanța.
În urma verificărilor efectuate au fost dispuse următoarele măsuri:
• aplicarea de amenzi contravenționale în valoare totală de 130.000 lei;
• oprirea definitivă de la comercializare (OD) a produselor neconforme în valoare totală de 15.990 lei;
• oprirea temporară a prestării serviciilor (OTPS) la 3 operatori economici.
În cadrul acțiunilor de control, măsura opririi temporare a prestării serviciilor a fost dispusă în situațiile în care au fost constatate deficiențe grave privind condițiile de igienă și întreținere a spațiilor, păstrarea și depozitarea produselor alimentare, desfășurarea activității în condiții de siguranță, precum și respectarea condițiilor legale de funcționare.
Alimentație publică
La nivelul unităților de alimentație publică, blocurilor alimentare, barurilor și spațiilor de servire au fost identificate deficiențe privind igiena, întreținerea spațiilor și echipamentelor, depozitarea, prepararea și păstrarea produselor alimentare, respectiv:
• plafoane cu infiltrații de apă, pereți deteriorați și crăpați, paviment fisurat și neigienizat, precum și cabluri electrice neprotejate;
• prezența păianjenilor și a pânzelor de păianjen, precum și depuneri grosiere de praf;
• mobilier deteriorat sau rupt;
• grupuri sanitare neigienizate, cu miros specific, capace de toaletă lipsă și baterii sanitare exfoliate;
• tăvi pentru scurgerea paharelor cu rugină și depuneri de calcar, precum și sertare de mobilier ruginite;
• recipiente pentru colectarea deșeurilor fără capace;
• utilizarea unor ustensile și materiale necorespunzătoare, inclusiv bureți din sârmă și cuțite cu nituri;
• terase exterioare neigienizate, cu elemente de protecție din material plastic deteriorate și paviment neigienizat;
• produse din carne cu data-limită de consum depășită și legume deteriorate;
• nerespectarea unui flux tehnologic corespunzător în spațiile destinate preparării alimentelor;
• lipsa afișării prețurilor produselor comercializate, precum și lipsa afișării certificatului de înregistrare și a autorizațiilor;
• neprezentarea, la momentul controlului, a unor documente necesare desfășurării activității;
• nerespectarea condițiilor de păstrare la temperatură corespunzătoare a unor produse alimentare, fiind identificate sosuri păstrate la aproximativ 20–21°C, precum și icre păstrate în masa frigorifică la temperatura de 19°C;
• congelarea cărnii achiziționate în stare refrigerată, după pregătirea acesteia pentru utilizare;
• deficiențe majore de igienizare a blocurilor alimentare, hotelor, grătarelor și echipamentelor frigorifice;
• acumulări consistente de grăsime și praf pe hote, pereți, conducte și elementele sistemelor de ventilare și climatizare;
• prezența muștelor și lipsa mijloacelor corespunzătoare de protecție împotriva insectelor;
• depozitarea la comun, în spații frigorifice, a cărnii, legumelor, gheții și băuturilor răcoritoare, cu risc de contaminare încrucișată;
• pardoseli deteriorate, cu porțiuni desprinse și neigienizate corespunzător;
• spații de acces către blocurile alimentare neigienizate și depozitarea necorespunzătoare a unor materiale și deșeuri în zonele adiacente;
• păstrarea unor produse alimentare preparate termic în recipiente fără informații care să permită stabilirea datei și orei preparării, a momentului introducerii la păstrare, a perioadei de păstrare și a condițiilor de răcire după tratamentul termic.
Operatorii economici verificați au fost sancționați contravențional, fiind dispuse, după caz, măsuri de remediere, oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme și oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor și îndeplinirea condițiilor legale.
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța continuă acțiunile de supraveghere și control în vederea asigurării respectării drepturilor consumatorilor, a condițiilor de siguranță și a conformității produselor și serviciilor oferite pe raza județului Constanța.
L.B.
