Răspândirea cu repeziciune a virusului COVID-19 loveşte în afacerile locale – patronii trag obloanele sau reduc programul de lucru, în timp ce angajaţii sunt trimişi acasă, fie în concedii cu plată, fie concedii fără plată. În Italia, autorităţile au decis închiderea şcolilor şi magazinelor, cu excepţia celor unde se comercializează alimente; în România, există momentan o astfel de hotărâre doar în ceea ce priveşte şcolile de stat.
Chiar dacă vor pierde bani, mai multe restaurante de la Constanţa au hotărât că cel mai sigur este să închidă şi să trimită angajaţii acasă; alte localuri au anunţat că vor funcţiona cu număr limitat de clienţi. „Pentru siguranța și sănătatea dumneavoastră, din cauza creşterii numărului de persoane infectate cu COVID-19, Don Corleone – Restaurant încetează funcționarea pentru o perioadă NEDETERMINATA începând cu data de 15.03.2020. Revenim cu data REDESCHIDERII, mulțumim frumos pentru înțelegere”, a scris pe pagina de Facebook Lucian Tudose, unul dintre reprezentanții restaurantului Don Corleone.
Au anunţat că trag obloanele şi restaurantele Integra şi Marco Polo.
În schimb, rămân deschise, dar limitează numărul clienţilor localurile Crazy, Toscana și Irish Pub.
„Odată ce noul Coronavirus devine tot mai răspândit în întreaga lume, dorim să vă asigurăm că starea de sănătate a clienților și angajaților este prioritatea noastră. Respectăm toate sfaturile oferite de Ministerul Sănătăţii și vom continua să facem acest lucru, în funcţie de evoluțiile zilnice ale situaţiei, monitorizând zilnic activitățile personalului, pentru prevenirea şi combaterea posibilelor situaţii de risc. Urmăm proceduri stricte de igienă, curăţenie, dezinfecţie şi monitorizare în întreg restaurantul, atât pentru oaspeţi cât şi pentru membrii echipei noastre. Respectam siguranţa dumneavoastră şi a echipei noastre şi de aceea: • am redus numărul oaspeţilor la 90. • alocăm un spaţiu mărit între mese şi oaspeţi. • punem în permanenţă la dispoziţia oaspeţilor şi echipei noastre şervete de unică folosinţă, dezinfectant şi soluţii antibacteriene. • toate vasele, paharele şi tacâmurile sunt spălate la ciclu dublu de igienizare cu produse acreditate, la o temperatură de 90 °C. • întreg personalul a fost instruit pentru a deţine capacitatea de prevenire şi combatere a oricărui posibil risc asociat cu Coronavirus în mediul în care ne desfăşurăm activitatea. Ca întotdeauna, restaurantul nostru continuă să mențină cele mai înalte standarde de igienă posibile şi tot personalul este informat și pe deplin conștient în legătură cu noile măsuri de igienă impuse. #staysafe!”, este mesajul celor de la Crazy.
„Suntem atenți și vigilenți în ceea ce privește situația actuală privind noua pandemie. Vă putem asigura de faptul că în Irish Pub igienizăm aerul din local cu un generator profesional de ozon iar la intrare găsiți dezinfectant pentru mâini. Ozonul (O3) este cel mai puternic oxidant și dezinfectant, de 600 de ori mai puternic decât clorul. Generatorul de ozon Chrome-14000 este capabil să producă 14 grame de ozon pe oră”, transmit, la rândul lor, cei de la Irish Pub.
M.G., L.M.
Citeşte şi:
Ozonul este periculos pentru plamani