Activitatea cantinei de la Facultatea de Arhitectură a fost oprită de ANPC pentru nereguli. Firma a fost amendată cu 20.000 de lei. Comisarii ANPC au găsit mai multe deficiențe, printre care mizerie și mucegai.
Comisarii ANPC au amendat SC Caius Catering SRL, cantina Facultatea Arhitectură, cu 20.000 de lei.
Comisarii ANPC au găsit mai multe deficiențe. Astfel, au fost identificate materii prime și preparate finite fără elemente de identificare, depozitate necorespunzător, cu data limităa de consum depășită, utilizarea de agregate frigorifice tip răcitor pentru băuturi utilizate pentru păstrarea produselor alimentare, agregate frigorifice neigienizate, cu vopsea exfoliată. Pereții din blocul alimentar erau neigienizați, cu infiltrații și vopsea exfoliată, paviment neigienizat cu gresie ciobită, cu depuneri de praf și resturi alimentare. În zona spălătorului de vase pereții sunt murdari, cu prezență de mucegai. De asemenea, comisarii ANPC au găsit vase și ustensile cu grad de uzura avansat.
ANPC a dispus oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a 92 kg, în valoare de 3619 lei, precum și oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor.
„A fost propusă măsură de închidere a unității pe o durata de cel mult 6 luni, în conformitate cu art. 56(1) lit.a coroborat cu 56(2) lit b și c din OG 21/92”, se arată în finalul comunicatului, potrivit știripesurse.ro.
L.B.
