Controale la târgul de la Pavilionul Expozițional: inspectorii au găsit produse expirate și produse depozitate pe asfalt

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța a desfășurat, vineri, 12 mai 2023, o serie de acțiuni de control, pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare, în domeniu, la Pavilionul Expozițional Constanța, în baza unei sesizări primite de la un consumator.

Astfel, au fost controlate 2 unități prestatoare de servicii de alimentație publică, iar, pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Constanța au aplicat următoarele sancțiuni, după consultarea cazierului comercial:

• 1 amendă contravențională, în valoare  de 5.000 lei
• 2 avertismente
• oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme, în valoare de  1.000 lei
• oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică, pentru ambele societăți, până la remedierea deficiențelor constatate.

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controalelor, s-au referit la:

• folosirea unor produse și proceduri nesigure
• folosirea unor materii prime și semifinite fără elemente de identificare și caracterizare
• modificarea datei limită de consum
• folosirea unor ustensile neprofesionale care nu sunt recomandate a fi utilizate în alimentație publică, având în vedere faptul că nu se pot igieniza complet
• depozitarea băuturilor răcoritoare și a murăturilor direct pe paviment
• prepararea produselor alimentare pe un grătar, în mediul ambiental, neprotejat de factorii contaminanți.

L.M.