Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța a efectuat o acțiune de control, vineri, 9 decembrie, a.c., la Târgul de Crăciun din Constanța, din parcul „Oleg Danovski”.
Au fost verificați 13 operatori economici, iar pentru patru dintre aceștia a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor. S-au aplicat sancțiuni contravenționale în valoare totală de 21.000 lei, precizează reprezentanții CJPC Constanța.
Deficiențele descoperite pe partea de alimentație publică au fost:
lipsa fluxului tehnologicapa pentru igienizarea vaselor și a alimentelor este depozitată în butoaie de plastic
paviment deteriorat
ustensile neprofesionale
se gătește în praf, fără a exista o protecție
lipsa cloramina
nu se menționează data de preparare
lipsă cântar sau dacă există acesta nu putea sa fie omologat
coșuri colectare deșeuri fără capac
lispa elemente de identificare si caracterizare
condimente expirate
carne porc cu modificări organoleptice ( aspect, miros )
În privința agrementului s-a lăsat invitația pentru a prezenta toate documentele. La fața locului s-a constatat că nu există afișat regulamentul și atenționările/ avertizările. La mașinuțele electrice în dreptul jetonului există o placă din fier cu butoni din metal, fără să existe protecție, iar la celelalte spații de joacă s-a constatat că majoritatea nu aveau centură sau era ruptă. S-a dispus oprirea temporară pana la remediere pentru cele cu abateri, transmite CJPC Constanța.
P.I.