Centrul Civic al comunei Cumpăna s-a umplut sâmbătă, 19 septembrie 2026, de culoare, muzică, costume tradiționale și, bineînțeles, de aroma inconfundabilă a șuberecului, în prima zi a celei de-a II-a ediții a “Festivalului Șuberecului”, organizat de Primăria și Consiliul Local al comunei Cumpăna, cu sprijinul Uniunii Democrate Turce din România.
”Încă de la orele prânzului, standurile cu produse care mai de care, preparate tradiționale și produse meșteșugărești și-au primit sutele de vizitatori, iar șuberecul, preparatul emblematic al gastronomiei turco-tătare a fost vedeta unei adevărate expoziții a gusturilor Dobrogei.
Deschiderea oficială a manifestării a avut loc în această după-amiază, în prezența autorităților locale, a reprezentanților comunităților etnice și a invitaților de seamă.
În calitate de gazdă, primarul comunei Cumpăna, doamna Mariana Gâju, a subliniat rolul acestei manifestări în păstrarea și promovarea tradițiilor, dar mai ales în celebrarea modelului de conviețuire și respect dintre comunitățile care dau Dobrogei identitatea sa aparte.
Alături de administrația publică locală s-a aflat și domnul Fedbi Osman, președintele Uniunii Democrate Turce din România, partenerul care a sprijinit organizarea Festivalului Șuberecului și promovarea patrimoniului cultural și gastronomic al comunității turce.
Împreună, gazdele și invitații au vizitat standurile festivalului, unde producătorii și reprezentanții comunităților au adus în fața publicului preparate tradiționale, produse locale și meșteșuguri care păstrează vii obiceiuri transmise din generație în generație.
Un moment aparte al primei zile a fost dedicat sportivilor C.S. „Victoria” Cumpăna, premiați pentru rezultatele obținute la competițiile naționale din această vară.
Rezultatele lor înseamnă ore de antrenament, disciplină și perseverență și reprezintă încă un motiv de mândrie pentru întreaga comunitate”, au anunțat reprezetanții Primăriei Cumpăna.
𝐃𝐎𝐁𝐑𝐎𝐆𝐄𝐀, 𝐈̂𝐍 𝐓𝐎𝐀𝐓𝐀̆ 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐈𝐓𝐀𝐓𝐄𝐀 𝐄𝐈, 𝐏𝐄 𝐒𝐂𝐄𝐍𝐀 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐈𝐕𝐀𝐋𝐔𝐋𝐔𝐈
După deschiderea oficială, scena Festivalului a devenit locul de întâlnire al culturilor și generațiilor.
Au evoluat în cadrul spectacolului Ansamblul folcloric „Boboceii Cumpenei” și Ansamblul folcloric „Mugurașii Cumpenei”, coordonate de maestrul coregraf Constantin Olteanu și asistent coregraf Oana Olteanu, precum și Ansamblul de dansuri turcești „Kardelen” din Cumpăna, coordonat de Musledin Firdes.
Lor li s-au alăturat Ansamblul de dansuri turcești „Filizler” din Medgidia, Ansamblul artistic „Galuboe More – Marea Albastră” al Comunității Rușilor Lipoveni din Constanța, coordonat de prof. Claudia Artion, Ansamblul de dansuri armânești „Iholu” din Constanța, coordonat de prof. Mirela Goga, Ansamblul de dansuri turcești „Fidanlar” din Constanța, coordonat de Osman Melek, instructor Claudiu Popa.
Energia tinerei generații a fost adusă pe scenă și de Star Dance Studio – grupa Mega Stars, coordonată de prof. Amalia Costea.
Publicul i-a aplaudat pe soliștii Ioana Dan, Francesca Nicolae, Teodora Maria Vlădășel, Rania Memiș, Zenaida Pantazi, Alesia Ivan și Andreea Scurtu, precum și pe invitații speciali Marius și Jeni Brutaru, Virginia Ciorogaru și Elena Vasile Călin. Întregul program artistic al primei zile a fost prezentat de Cătălin Câmpanu.
“Festivalul Șuberecului” este mai mult decât o sărbătoare gastronomică. Este o celebrare a Dobrogei și a oamenilor săi, a unei regiuni în care români, turci, tătari, aromâni, ruși lipoveni și celelalte comunități au construit, generație după generație, o cultură a conviețuirii și respectului reciproc.
Mulțumim tuturor artiștilor, ansamblurilor, expozanților, producătorilor, invitaților și celor care au ales să petreacă această primă zi alături de noi”, au mai spus reprezentanții Primăriei Cumpăna.
𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥𝐮𝐥 𝐒̦𝐮𝐛𝐞𝐫𝐞𝐜𝐮𝐥𝐮𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚̆ 𝐬̦𝐢 𝐝𝐮𝐦𝐢𝐧𝐢𝐜𝐚̆, 𝟐𝟎 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞!
Standurile își vor aștepta din nou vizitatorii începând cu ora 11:00 cu șuberec, preparate tradiționale și produse locale, iar scena Festivalului se pregătește pentru cea de-a doua zi de spectacol, începând cu ora 16:00.
L.B.
