De la alimente ținute la 16°C la terase cu risc de accidentare a consumatorilor : controalele CJPC Constanța s-au lăsat cu amenzi de 168.000 de lei

Comisarii CJPC Constanța au verificat, în perioada 24–28 august, 66 de operatori economici din județ și au identificat numeroase nereguli privind siguranța alimentară, igiena, autorizarea și securitatea serviciilor oferite consumatorilor. În urma controalelor, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 168.000 de lei, iar activitatea a 12 operatori economici a fost oprită temporar până la remedierea deficiențelor.

În perioada 24.08.2026 – 28.08.2026, cei 4 comisari din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța au desfășurat acțiuni de control pentru verificarea respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor la un număr de *66 de operatori economici* din județul Constanța.

În urma verificărilor efectuate au fost dispuse următoarele măsuri:

* aplicarea de *amenzi contravenționale în valoare totală de 168.000 lei*;
* oprirea definitivă de la comercializare (OD) a produselor neconforme în valoare totală de *2.548 lei*;
* oprirea temporară a prestării serviciilor (OTPS) la *12 operatori economici*.

În cadrul acțiunilor de control, măsura opririi temporare a prestării serviciilor a fost dispusă în situațiile în care au fost constatate deficiențe grave privind siguranța produselor și serviciilor oferite consumatorilor, condițiile de igienă și siguranță alimentară, precum și desfășurarea activității fără îndeplinirea cerințelor legale de autorizare.

Alimentație publică

În unitățile de alimentație publică verificate au fost identificate abateri privind condițiile de igienă, depozitare, preparare și păstrare a produselor alimentare, precum și deficiențe de natură să afecteze sănătatea și siguranța consumatorilor.

Printre principalele abateri constatate se numără:

* utilizarea unor agregate frigorifice cu chedere deteriorate și/sau neigienizate;
* păstrarea materiilor prime la temperaturi necorespunzătoare, fiind înregistrate inclusiv temperaturi cuprinse între *+12°C și +16°C*;
* aplicarea unor proceduri necorespunzătoare pentru decongelarea produselor din carne, inclusiv decongelarea acestora în chiuvetă;
* utilizarea unor produse alimentare fără menționarea datei deschiderii, nefiind asigurată trasabilitatea corespunzătoare;
* utilizarea unor recipiente pentru colectarea deșeurilor fără sistem de acționare cu pedală;
* existența unor spații de depozitare improvizate și necorespunzătoare;
* lipsa unei protecții corespunzătoare a spațiilor de preparare și servire împotriva factorilor externi de mediu, precum praful, nisipul și vântul;
* condiții necorespunzătoare de igienizare a suprafețelor, echipamentelor și spațiilor de lucru;
* utilizarea unor mașini de gheață insuficient igienizate și, în unele situații, fără prezentarea documentelor privind calitatea apei utilizate;
* desfășurarea activității fără deținerea sau prezentarea autorizațiilor și avizelor necesare, în condițiile prevăzute de legislația în vigoare.

În cazul unui operator economic care desfășura activitate de tip fast-food, comisarii au constatat, pe lângă deficiențele privind siguranța alimentară, existența unei terase exterioare amenajate pe o structură metalică ce prezenta urme de rugină și coroziune, precum și elemente de acoperire fixate necorespunzător, cu posibil risc de desprindere și accidentare a consumatorilor.

Totodată, la nivelul structurii era montată o instalație electrică, fără ca la momentul controlului să fie prezentate documente care să ateste autorizarea, legalitatea și siguranța exploatării amenajării. A fost dispusă sistarea utilizării terasei până la eliminarea deficiențelor și îndeplinirea cerințelor legale. Ulterior, operatorul economic a transmis dovada *desființării terasei*.

Într-o altă situație, la un beach bar amenajat într-un container metalic amplasat pe plajă au fost constatate multiple deficiențe privind autorizarea, igiena și siguranța alimentară. Spațiul nu era protejat corespunzător împotriva prafului, nisipului și vântului, existând posibilitatea contaminării băuturilor și a suprafețelor de lucru. De asemenea, au fost identificate produse fără data deschiderii, condiții necorespunzătoare de păstrare și igienizare, recipiente pentru deșeuri necorespunzătoare și o mașină de gheață insuficient igienizată.

Activități desfășurate pe plajă și servicii de agrement

În cadrul verificărilor efectuate la operatorii economici care desfășoară activități pe plajă au fost constatate deficiențe privind legalitatea funcționării, siguranța serviciilor și informarea consumatorilor.

Printre abaterile constatate s-au numărat:

* lipsa autorizațiilor necesare pentru construirea și/sau funcționarea unor beach baruri și pentru activitățile desfășurate pe plajă;
* utilizarea unor suprafețe de plajă nou înnisipate, pe care erau amplasate șezlonguri și umbrele, fără prezentarea documentelor necesare desfășurării activității;
* lipsa dosarului tehnic și a panoului de informare pentru echipamente de agrement de tip trambulină;
* utilizarea unor produse și aplicarea unor proceduri nesigure;
* depozitarea produselor în spații improvizate și necorespunzătoare;
* lipsa protecției corespunzătoare împotriva factorilor externi de mediu;
* deficiențe privind igienizarea agregatelor frigorifice și a spațiilor de lucru.

Pentru situațiile în care deficiențele constatate puteau afecta sănătatea sau securitatea consumatorilor, comisarii au dispus *oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea acestora și îndeplinirea condițiilor legale de funcționare*.

Siguranța serviciilor destinate copiilor

O atenție deosebită a fost acordată și serviciilor destinate copiilor, categorie vulnerabilă de consumatori.

În cadrul unei acțiuni de verificare a modului de îndeplinire a unor măsuri dispuse anterior, s-a constatat continuarea utilizării zilnice, pentru odihna copiilor preșcolari, a unor pătuțuri cu suprafață flexibilă și deformabilă.

Punctele de vedere de specialitate avute în vedere în cadrul verificării au indicat existența unui *risc potențial asupra dezvoltării aparatului locomotor*, în condițiile în care suprafața de dormit nu asigură un suport adecvat și menținerea unei poziții fiziologice corespunzătoare a corpului.

Documentația de conformitate prezentată nu a fost de natură să înlăture riscul concret constatat în raport cu modalitatea de utilizare a produselor, respectiv folosirea zilnică și colectivă a acestora în cadrul unei instituții.

În consecință, s-a dispus *oprirea temporară a utilizării pătuțurilor cu suprafață flexibilă deformabilă pentru serviciul de odihnă destinat copiilor*, până la remedierea deficiențelor și asigurarea unor produse sigure și adecvate destinației.

Având în vedere caracterul public al unității și faptul că deficiențele fac obiectul unor măsuri de remediere, a fost aplicată sancțiunea avertismentului, urmărindu-se cu prioritate remedierea efectivă a situației. Autoritatea administrației publice locale finanțatoare are obligația de a asigura resursele necesare pentru realizarea măsurilor de remediere, lipsa fondurilor neputând justifica menținerea unor situații care pot afecta siguranța copiilor.

Măsuri dispuse

Pentru produsele neconforme identificate în timpul controalelor s-a dispus, după caz, oprirea definitivă de la comercializare, iar pentru serviciile și activitățile care prezentau deficiențe grave s-a dispus oprirea temporară a prestării acestora.

Reluarea activității operatorilor economici pentru care a fost dispusă măsura OTPS se poate realiza *numai după remedierea deficiențelor constatate și verificarea îndeplinirii condițiilor legale.

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța continuă acțiunile de supraveghere și control în vederea asigurării respectării drepturilor consumatorilor, a condițiilor de siguranță și a conformității produselor și serviciilor oferite pe raza județului Constanța.

L.B.