Reprezentanții Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor au amendat firma CO DANMAR din Constanța, după un control la Cofetăria Aida din zona Flămânda, unde au descoperit dezordine, tăvi uzate, materii prime depozitate necorespunzător și nu numai. De asemenea, a fost oprită temporar activitatea cofetăriei, până la remedierea deficiențelor.
CJPC a stabilit că în cofetărie erau utilizate tăvi uzate și cu strat gros de arsură, malaxoare cu vopsea exfoliata, ustensile neconforme – linguri de lemn, cuțite cu nituri și îmbinături ruginite, bureți din sârmă. De asemenea, comisarii au găsit cu ocazia controlului materii prime depozitate în frigidere dezafectate ruginite și deteriorate, agregate frigorifice cu grătatre ruginite și chedere lipite cu scotch, infiltrații în tavan în camera pentru depozitarea materiilor prime, existența în camera de coacere a unui beci, care provoacă un miros înțepător (de mucegai) în incintă, lipsă ingrediente, gramaj, alergeni, declarații nutriționale la unele produse finite.
Au fost aplicate sancțiuni, mai exact 2 amenzi (10.000 lei), precum și măsura complementară de oprire temporara a prestării serviciilor.
A.C.
