Prima ediție a Festivalului Tradițiilor și Gastronomiei Pescărești își deschide porțile la Pavilionul Expozițional Constanța, în perioada 15 – 18 iunie 2023. Acest eveniment dedicat tradițiilor gastronomice și culturale locale din Dobrogea este organizat de Consiliul Judeţean Constanţa, prin Centrul Cultural Județean „Teodor T. Burada” Constanța, în colaborare cu Camera de Comerț, Industrie, Navigație și Agricultură Constanța și Asociația Patronală RESTO Constanța.
Constănțenii, dar și turiștii aflați, în această perioadă, la malul mării sunt invitați, pe parcursul celor patru zile de festival, să se delecteze cu o varietate de produse culinare tradiționale din pește și fructe de mare. Nu vor lipsi nici degustările de vinuri produse în cramele din Dobrogea. Festivalul va reuni, în calitate de expozanți, numeroși producători de profil, cherhanale și restaurante cu specific pescăresc, dar și pe cei mai iscusiți maeștri bucătari, care îi vor aștepta pe amatorii preparatelor din pește cu rețete apetisante, pe toate gusturile.
Și pentru că de la festinul peștelui și vinului dobrogean nu putea lipsi muzica tradițională și de petrecere, la Festivalul Tradițiilor și Gastronomiei Pescărești și-au anunțat prezența artiști celebri: Elena Gheorghe, Valentin Sanfira, Ionuț Dolănescu, Stelu Enache, Ovidiu Lipan Țăndărică, Ionuț Galani, Nikolaos Papadopoulos. Vor urca pe scenă și renumite tarafuri și ansambluri folclorice, care vor întreține atmosfera.
Festivalul Tradițiilor și Gastronomiei Pescărești are și o componentă multiculturală specifică, de altfel, regiunii dintre Dunăre și mare, pe scena Pavilionului Expozițional urmând să se desfășoare spectacole cu dansuri și cântece tradiționale românești, susținute de Ansamblul Folcloric Profesionist „Brâulețul”, un nume de referință în peisajul folcloristic autohton, cât și de ansambluri ale comunităților locale, precum: aromâni, tătari, turci, lipoveni, greci.
Programul Festivalului Tradițiilor și Gastronomiei Pescărești
Joi, 15 iunie 2023:
- 15.00 – 17.00 – DJ
- 17.30 – 20.30 – Ansamblul Folcloric Profesionist „Brâulețul’’
– Ionuț Ghițulescu (45 de minute)
– Ionuț & Doinița Dolănescu (45 de minute)
- 20.30 – 21.30 – Elena Gheorghe & BAND (60 de minute)
Vineri, 16 iunie 2023:
- 15.00 – 17.00 – DJ
- 17.00 – 17.20 – Ansamblul de dans al comunității lipovene – „Galuboe More“ (20 de minute)
- 17.20 – 17.40 – Ansamblul de dans al comunității tătare – „Qarasu“ (20 de minute)
- 17.40 – 18.00 – Ansamblul de dans al UDTR – „Fidanlar“ (20 de minute)
- 18.00 – 18.20 – Ansamblul de dans al comunității aromâne – „Iholu“ (20 de minute)
- 18.20 – 18.40 – Ansamblul de dans al comunității elene (20 de minute)
- 18.40 – 19.30 – Mircea Cazan (50 de minute)
- 19.30 – 20.30 – Nikolaos Papadopoulos (60 de minute)
- 20.30 – 21.15 – Viorica Macovei (45 de minute)
- 21.15 – 22.00 – Valentin Sanfira
Sâmbătă, 17 iunie 2023
- 11.30 – 12.15 – spectacol de teatru – Căluțul de mare
- 15.00 – 17.00 – DJ
- 17.30 – 18.00 – Ansamblul Folcloric „Româncuța“ Cumpăna
- 18.00 – 19.00 – Ionuț Galani & Ansamblul Asteria (60 de minute)
- 19.00 – 20.00 – Taraful Lătărețu (60 minute)
- 20.00 – 21.00 – Stelu Enache & Ovidiu Lipan Țăndărică (60 de minute)
- 21.00 – 22.00 – Taraful Cleante (60 de minute)
- Programul serii de sâmbătă se va încheia cu un impresionant foc de artificii.
Prin includerea acestor momente artistice în programul festivalului, publicul se va bucura de o experiență culturală diversă și atractivă, care să completeze evenimentul gastronomic și să contribuie la promovarea culturii și tradițiilor locale.
V.I.
