În restaurantele RESTO veți putea găsi și meniuri cu specific ucrainean. Asociația Patronală RESTO încurajează și susține o campanie de promovare a culturii culinare ucrainene, în restaurantele membre.
„Meniurile și ofertele gastronomice din restaurantele noastre se pot îmbogăți, acum, cu preparate cu specific ucrainean. Mai mult decât atât, după ce – pentru câteva săptămâni – RESTO s-au aflat între primele entități care, prin membrii săi, a oferit zi de zi cazare și masă caldă pentru sute de refugiați din Ucraina, în prezent oferim deja locuri de muncă în restaurante, cafenele, hoteluri, pentru refugiații din Ucraina care se stabilesc, temporar, în județul nostru. Există deja restaurante și cafenele care au angajat ucraineni și care le asigură acestor persoane o sursă de venit și siguranța de care au acum nevoie. Luăm în considerare și faptul că sezonul 2022 se apropie, iar operatorii de pe litoral au nevoie să integreze mai rapid și mai facil resursele de forța de muncă străină, pe care situația actuală le asigură. Solicităm autorităților locale și partenerilor implicați să direcționeze către RESTO persoanele interesate de un loc de muncă în industria Horeca din Constanța”, susține Corina Martin, președintele de onoare al Asociației RESTO.
A.V.
