Centrul orașului Constanța se pregătește pentru o transformare spectaculoasă. La fel cum în Zona Peninsulară mai multe clădiri emblematice au revenit la viață, fiind reabilitate, la fel și pe străzi din alte zone urmează să se întâmple lucruri.
Clădiri care în prezent necesită intervenții rapide se vor transforma în localuri sau spații de birouri. Proiectele sunt în curs și vom reveni cu detalii din mai multe zone ale orașului în parte.
Între paralel, putem afirma că nu tuturor din domeniul HORECA/ alimentație publică le merge rău. În timp ce unele locații se închid, altele se deschid sau se extind. Este și cazul cunoscutului “Pui pe Jar”, prezent deja în mai multe cartiere.
Se vor deschide noi restaurante cu acest nume; în plus, așa cum declara la un moment dat proprietara – Liliana Diaconu, gogoșile (care erau deja prezente în meniul “Pui pe Jar”) au devenit afacere separată – o extensie am putea spune: “Gogoșeria Puiului”.
Momentan, gogoșerii cu acest nume au fost deschise, relativ recent: una în zona Brotăcei și una în zona Unirii (strada Grozești).
Ca și celebrele fripturi, și gogoșile pot fi comandate/ livrate la domiciliu.
A.C.
