După succesul primei ediții dedicate gastronomiei dobrogene, Asociația Patronală RESTO Constanța extinde conceptul și lansează, în perioada 7–30 septembrie 2026, „Luna Gastronomică Dobrogeană la RESTO”, un program dedicat promovării restaurantelor locale, preparatelor specifice regiunii și accesului publicului la experiențe gastronomice la un preț prietenos.
Pe întreaga durată a programului, restaurantele RESTO participante vor propune un MENIU RESTO la prețul unic de 50 de lei, format din două preparate, dintre care cel puțin unul va fi dobrogean.
Inițiativa continuă demersul RESTO de a transforma gastronomia locală într-un motiv în plus pentru constănțeni și turiști de a descoperi Dobrogea prin restaurantele sale, într-o perioadă în care sezonul estival se apropie de final, dar orașul și litoralul continuă să aibă nevoie de evenimente și experiențe care generează consum local.
NOUTATE: „Meniul Școlar” și „Meniul de Student”
Pentru că septembrie înseamnă și întoarcerea la școală, RESTO introduce în această ediție o componentă nouă: „Meniul Școlar”, urmat de „Meniul de Student”, cu preparate și formule concepute special pentru aceste categorii de public.
„După prima ediție, am decis să nu mai vorbim doar despre o săptămână gastronomică, ci despre o întreagă lună dedicată Dobrogei. Păstrăm formula simplă și accesibilă – două preparate la 50 de lei – si rămânem la condiția esențială pe care am introdus-o: cel puțin unul dintre ele să vorbească despre Dobrogea și despre gusturile ei. Iar pentru că începe școala și, apoi, anul universitar, vrem să îi aducem la masă și pe cei mai tineri, prin meniuri create special pentru elevi și studenți”, a declarat Corina Martin, Președinte Asociația Patronală RESTO Constanța.
Prin „Luna Gastronomică Dobrogeană la RESTO”, Asociația își propune totodată să susțină restaurantele locale, să stimuleze consumul în perioada de extrasezon și să pună în valoare diversitatea culinară care definește Dobrogea – un spațiu în care tradițiile românești se întâlnesc cu influențe turcești, tătărești, grecești și ale celorlalte comunități care au construit identitatea regiunii.
Programul se desfășoară între 7 și 30 septembrie 2026, exclusiv în locațiile RESTO participante, care vor fi anunțate în cadrul campaniei.
