Seceta și valurile de căldură pun o presiune tot mai mare asupra producției mondiale de grâu, iar atunci când cele două fenomene se suprapun, pierderile pot ajunge, în medie, la 13,3%. Mai îngrijorător, suprafețele cultivate expuse caniculei se mǎresc de la un an la altul, în timp ce irigarea, una dintre principalele metode de protejare a culturilor, își pierde treptat din eficiență în fața stresului termic extrem.
Avertismentul vine dintr-un studiu publicat în revista științifică Nature Food, realizat de o echipă internațională de cercetători. Analiza, intitulată „Refined crop modelling reveals intensifying impacts of droughts and heatwaves on global wheat productivity”, examinează efectele fenomenelor meteorologice extreme asupra productivității grâului la nivel mondial, pe baza datelor din perioada 1981-2015 și a unui model îmbunătățit de simulare a culturilor agricole.
Datele cercetătorilor arată că producția de grâu este vulnerabilă atât la lipsa precipitațiilor, cât și la temperaturile excesive. Riscul devine însă mai mare atunci când seceta și canicula se manifestă simultan, amplificând efectele negative asupra plantelor.
Potrivit estimărilor obținute prin modelare, pierderile medii de producție au fost de:
9,7% în condiții de secetă;
5,8% în timpul valurilor de căldură;
13,3%
Atunci când seceta și canicula s-au manifestat simultan.Un alt semnal de alarmă privește extinderea suprafețelor agricole afectate de fenomene extreme. Potrivit informațiilor prezentate de Beijing Normal University, în perioada 1981-2015, suprafața cultivată cu grâu afectată de valurile de căldură a crescut, ca tendință estimată, cu aproximativ 573.000 de hectare pe an.
Concluziile cercetării conturează o perspectivă îngrijorătoare pentru una dintre cele mai importante culturi agricole la nivel mondial. Seceta și canicula trebuie evaluate atât separat, cât și împreună, deoarece suprapunerea lor poate accentua pierderile. În același timp, extinderea suprafețelor expuse temperaturilor extreme mărește presiunea asupra producției, iar irigarea nu mai poate compensa integral efectele stresului termic, Ştiripesurse.
A.D.
