Comisarii CJPC (fostul OPC) au efectuat controale la McDonalds, în City Park Mall, fiind vorba de firma Premier Restaurants Romania S.R.L..
Deficiențe constatate:
- întreg pavimentul din blocul alimentar este neigienizat, acesta prezintă resturi de materii primă/finită(felie burger, cartofi prăjiți etc.);
- sub agregatele din dotarea bucătăriei au fost identificate resturi de diferite alimente, ambalaje din plastic;
- la colțurile de îmbinare a pereților cu pavimentul prezintă un grad ridicat de murdărie ce denotă faptul ca nu s-a efectuat o igienizare corespunzătoare;
- între camera frig și congelare a materiilor prime (colțul pavimentului conform planșa foto video) s-a identificat o insectă moartă (gândac) ce reprezintă un vector de transmitere a microbilor;
- în partea din față, unde sunt servite preparatele, se utilizează coșuri de gunoi fără capac fiind încărcate excesiv cu gunoi menajer.
Măsuri: Oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor (igienizare completă corect și corespunzătoare)
Sancțiuni: o amendă de 10.000 lei.
Potrivit informațiilor noastre, managerul locației era supărat pe comisarii ce se aflau în control, spunând că e mizerie pentru că nu e suficient personal.
Video:
L.B.
City Park Mall, de tot. A ocupat Parcul Tabacariei, singurul parc al orasului. Traiasca mazare si mafia lui si votantii, aceiasi care il voteaza pe chitac!