Comisarii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au descoperit numeroase nereguli în urma unui control efectuat la un operator economic din Năvodari, fiind vorba de Don Restaurant. Deficiențele constatate vizează atât starea spațiilor, cât și condițiile de depozitare și preparare a produselor alimentare.
Potrivit CJPC Constanța, tavanele prezentau infiltrații, exfolieri și zone scorojite, iar pavimentele erau deteriorate, cu gresie spartă și porțiuni din lemn rupte. Pereții erau murdari, cu urme evidente de uzură și neigienizați, iar caloriferele erau ruginite. Ușa de acces către magazie era neterminată și improprie utilizării.
De asemenea, hota era neigienizată, având filtre desprinse și încărcate cu depuneri masive de grăsime. Congelatoarele prezentau acumulări mari de gheață, iar agregatele frigorifice aveau grătare ruginite. Cuptorul cu microunde era, la rândul său, neigienizat.
În ceea ce privește produsele alimentare, comisarii au constatat că unele produse refrigerate erau congelate, deși pe ambalaj era menționat că acestea trebuie păstrate timp de maximum șase zile la temperaturi cuprinse între 0 și 4 grade Celsius. Totodată, au fost identificate băuturi alcoolice – țuică și vin de butuc – fără elemente de identificare și fără documente de proveniență.
CJPC Constanța mai precizează că operatorul economic nu deținea unitate de măsură omologată și verificată metrologic și nu a putut prezenta autorizația de funcționare emisă de Primăria Năvodari.
Ca măsuri dispuse, comisarii au decis retragerea definitivă din circuitul consumului uman a produselor neconforme, în valoare de 555 de lei, oprirea temporară a prestării serviciilor, precum și aplicarea a trei sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 15.000 de lei, din care 3.000 de lei sunt de încasat.
Video:
L.B.
