Masa de sărbători va fi ceva mai scumpă anul acesta, deoarece prețurile alimentelelor au crescut cu 20% față de 2022. Astfel, românii vor scoate din buzunar mai mulți bani pentru pregătirea bucatelor de Crăciun.
Mai puțin de trei săptămâni ne mai despart de Sărbătorile de Iarnă, iar românii și-au pregătit deja listele de cumpărături pentru masa de Crăciun. Dar vor trebui să fie foarte chibzuiți anul acesta.
Cât costă carnea de porc în supermarketuri
Prețul la carnea de porc variază foarte mult în supermarketuri, deoarece depinde de mai mulţi factori: brand-ul magazinului, zona ori localitatea în care se află acesta, forma în care este cumpărată carnea respectivă.
Carnea de porc, principalul aliment pentru masa de sărbători, este mai scumpă cu 5%, față de anul trecut. Cu toate acestea, se va regăsi în aproape toate coșurile de cumpărături pentru Crăciun, deoarece sarmalele, piftia, cârnații, toba, friptura se vor regăsi pe mesele tuturor.
Prețurile pentru carcasa de porc și pulpa au înregistrat creșteri semnificative: carcasa de porc a ajuns de la 11 la 16 lei / kilogram, iar pulpa de porc costă 28 de lei / kilogram.
Jumările pot fi achiziționate din supermarketuri pentru suma de 10,49 de lei (100 grame), lebărul 4,65 lei (100 grame), toba 3,25 lei (100 de grame), caltaboșul 4,45 lei (100 de grame), cotletul de porc cu os 21,90 lei/kg, ceafa de porc cu os 3,19 lei (100 de grame). Aceste prețuri pot varia de la un magazin la altul.
Prețul cozonacilor pornește de la 8 lei bucata, în supermarketuri, și poate ajunge la suma de 20 de lei bucata, ori poate chiar mai mult. Și prețurile la zahăr, făină și ouă, necesare pentru pregătirea preparatelor acasă, au crescut față de anii trecuți. Totodată, și dulciurile costă mai mult anul acesta.
Cât costă un coș de cumpărături de Crăciun
Estimativ, un coș de cumpărături pentru Crăciunul 2023 va costa cu aproximativ 200 – 300 de lei mai mult decât în anul precedent, adică în jur de 500 de lei.
Iar anul 2024 va aduce nu doar creșteri de prețuri, ci și noi taxe. Produsele mai sănătoase, BIO și tradiționale, vor avea un TVA crescut, de la 5 la 9%.
Loredana MIHAI
