GRILL MANIA, sărbătoarea grătarelor si fripturilor boierești, va avea loc in Piațeta Decebal a orașului Medgidia in perioada 21-24 Martie.
Ce veți găsi aici? Preparate proaspăt gătite la ceaun: tochitură muntenească, tocaniţă cu costiţă afumată, sarmale cu mămăliguţă, scărițe de porc fripte în jar, cârnați afumati si preparați după rețete vechi.
De pe grătar nu vor lipsi cârnăciorii, micii, frigăruile, pastrama si fripturile boierești pregătite de cei mai iscusiți bucătari.
Producători din diferite zone ale ţării s-au pregătit, cum se cuvine, cu preparate din carne, miere, vin, ţuică de prune, turtă dulce, dulceţuri şi siropuri naturale, zacuscă şi murături, plăcinte boiereşti, prăjituri de casă, baclavale și sucuri de cătină.
Pentru colecţionari, vor fi la târg unelte vechi ţărăneşti, costume populare autentice şi nenumărate alte obiecte încărcate de istorie.
Aici vizitatorii vor putea alege cadouri cu totul deosebite, de la meşterii şi artizanii prezenţi la târg: vase de ceramică de Horezu și Corund, podoabe tradiţionale, măşti populare, icoane, ii brodate cu mătase, obiecte din lemn pentru gospodărie, vestimentație și încălțăminte din piele naturală, împletituri din lână, obiecte de decor din ceramică pictată și din lavandă.
L.B.
