Anul 2023 a adus schimbări în domeniul HoReCa, inclusiv în ceea ce privește bacșișul lăsat de clienți în localuri, noutatea fiind că acesta va fi trecut pe nota de plată și pe bonul fiscal, fiind vorba de impozitare. Nu s-a stabilit o sumă fixă raportată la nota de plată, însă, în Constanța există localuri care își fac propria lege. O constănțeancă ne-a relatat că s-a trezit cu o sumă impusă pe bon, ca bacșiș, ospătarul precizând că „așa fac și alții”.
De la data de 1 ianuarie, a intrat în vigoare legea care impozitează bacșișul, astfel banii primiți în plus de ospătari și barmani de la clienți vor fi distribuiți angajaților integral, fiind considerați venituri cu reținere la sursă, fără a fi cuprinși în baza de calcul a contribuției de asigurări sociale. Firmele care încalcă noile dispoziții legale vor primi amenzi de la 2.000 și 4.000 de lei.
De menționat este că bacșișul reprezintă o sumă pe care clientul o lasă doar dacă vrea și în cuantumul dorit. Bacşişul va putea fi plătit atât cu cardul, cât și în numerar, la opțiunea clientului.
Există anumite criterii pe care operatorii economici trebuie să le respecte, odată cu această lege intrată în vigoare. Legea spune faptul că, localurile au obligația de a înmâna clientului o notă de plată, în prealabil emiterii bonului fiscal, în care sunt prevăzute rubrici destinate alegerii de către client a nivelului bacșișului oferit, între 0% și 15% din valoarea consumației. Totodată, nota de plată trebuie să conțină și o altă rubrică în care clientul să poată înscrie suma oferită drept bacșiș, în valoare absolută (bacșișul ca sumă în lei, independent de valoarea notei), dacă acesta optează pentru acest mod de stabilire a valorii bacșișului acordat. Suma poate fi și 0!
Foarte important, însă, în lege este stipulat- Clienții NU sunt obligați să dea bacșiș. Este interzis operatorilor economici (restaurantelor barurilor etc.) să condiționeze livrarea de bunuri sau prestarea de servicii de acordare a bacșișului.
Însă, anumite localuri nu respectă întocmai legea, ci, impun acest bacșiș chiar pe nota de plată. Este și cazul unui local situat în Piața Ovidiu din municipiul Constanța, Green Pub, ce a decis să impună bacșisul direct pe nota de plată. O constănțeancă ne-a semnalat acest aspect, precizând că nu a fost anunțată în prealabil de către angajații localului și s-a trezit cu suma imputată direct pe nota de plată.

După cum se poate vedea și în imaginea atașată, bacșișul este impus, deși legea dă posibilitatea clientului de a alege dacă să lase sau nu acest tips.
„Pur și simplu m-am trezit cu bacșișul pe nota de plată, deși eu mă pregăteam să transmit ospătarului ce sumă doresc să las drept tips, știind de această lege aflată în vigoare și de criteriile acesteia. Am adresat întrebarea ospătarului care mi-a răspuns că da, trebuie să notifice fiecare client în parte despre acest aspect, însă fiind un local mai aglomerat, au decis să treacă direct bacșișul pe nota de plată. Eu i-am spus că aș fi lăsat oricum tips, însă voiam să fie decizia mea care va fi suma, nu să îmi fie impusă. Nu mi se pare normal. În alte localuri sunt întrebat de acest aspect, ba chiar primesc bon separat, cum este normal”, a declarat constănțeanca pentru Focus Press.
Loredana MIHAI





























Asa se întâmplă și la Luv din City Mall. Acelasi ‘stil’, nu 12 lei ci 6 lei și fără a se spune în prealabil ceva despre acest aspect.
Acolo se si fumeaza la interior. N au treaba ei cu legea sunt peste.