Dacă vara înseamnă pentru tine mare, relaxare și preparate care îți răsfață simțurile, atunci Souvlaki Bar din stațiunea Mamaia, este una dintre opririle pe care merită să le faci în stațiune. Situat în zona Cazinoului, la parterul Hotelui Riva, restaurantul îmbină atmosfera unei taverne grecești autentice cu eleganța unei terase generoase, unde fiecare masă se transformă într-o experiență de vacanță.
Încă de la intrare, decorul inspirat de insulele grecești, mesele din lemn, pergolele umbrite și muzica ambientală creează cadrul perfect pentru câteva ore de deconectare. Departe de agitația stațiunii, aici timpul pare să curgă mai încet, iar ospitalitatea personalului completează atmosfera. Echipa este amabilă, atentă și promptă, oferind recomandări și grijă pentru fiecare client.
Meniul este variat și reunește preparate tradiționale grecești, fructe de mare, pește, carne, burgeri, salate, aperitive și deserturi. Indiferent dacă alegi un prânz ușor sau o cină completă, vei găsi preparate pentru toate gusturile și toate preferințele culinare.
Vedeta experienței culinare, pentru noi, a fost calamarul umplut cu brânză feta, roșii, ardei, oregano și ulei cu busuioc, fraget și suculent, preparat la grătar și servit alături de salată cu quinoa. Un preparat spectaculos atât prin aspect, cât și prin savoare, care îi va cuceri pe iubitorii fructelor de mare încă de la prima îmbucătură. Gustul delicat al calamarului se îmbină perfect cu savoarea brânzei feta, rezultând un preparat rafinat care îi cucerește chiar și pe cei mai exigenți iubitori ai fructelor de mare.
La fel de apreciate sunt frigăruile de doradă la grătar, servite pe lipie grecească alături de roșii proaspete și ardei copți, salata grecească bogată în legume proaspete, măsline Kalamata și feta, precum și dovleceii prăjiți, acompaniați de un sos tzatziki cremos. Pentru iubitorii fructelor de mare, meniul include și caracatiță la grătar, creveți, midii, pește-spadă, caracatiță carpaccio, calamar prăjit sau umplut și multe alte specialități.
Un plus îl reprezintă meniurile generoase, concepute pentru cei care își doresc un preparat complet, cu garnitură și sosuri, dar și selecția bogată de salate, aperitive și deserturi inspirate din gastronomia grecească.
Și la capitolul prețuri, Souvlaki Bar se remarcă printr-un raport foarte bun între calitate și cantitate. Salatele pornesc de la aproximativ 40 de lei, aperitivele între 34 și 45 de lei, preparatele din carne sunt cuprinse în general între 55 și 95 de lei, iar fructele de mare și peștele se situează între 45 și 94 de lei, în funcție de preparat. Deserturile sunt disponibile în jurul valorii de 35 de lei, iar meniurile complete oferă porții consistente la prețuri corecte, raportate la calitatea ingredientelor și la amplasarea restaurantului în centrul stațiunii.
Pentru final, Portokalopita, desertul tradițional grecesc cu iaurt grecesc, miere, nuci și portocală confiată, oferă nota dulce de care orice masă memorabilă are nevoie. Cu un echilibru perfect între prospețimea citricelor, aroma mierii și textura crocantă a nucilor, preparatul ne-a cucerit încă de la prima degustare.
videopress tJg8oOvq]
Nu întâmplător, Focus Press îl declară „Desertul sezonului estival 2026”, o recomandare pentru toți cei care își doresc să încheie experiența culinară cu un gust autentic al Greciei.
O terasă aerisită, umbrită de pergole din lemn și decorată cu elemente naturale, muzică discretă și un trandafir roșu pe fiecare masă creează cadrul perfect pentru un prânz relaxant sau o cină în compania celor dragi. O limonadă rece, combinată cu fructul pasiunii și mentă, completează tabloul unei zile perfecte de vară.
Pe lângă preparatele savuroase, restaurantul impresionează prin atenția la detalii: servire rapidă, personal prietenos și o atmosferă relaxantă, în care fiecare client este întâmpinat cu zâmbetul pe buze. Nu întâmplător, localul este apreciat atât de turiști, cât și de constănțenii care revin constant pentru gustul autentic al Greciei.
Souvlaki Bar este locul ideal pentru o cină în familie, o întâlnire cu prietenii sau chiar pentru organizarea unei petreceri pe malul mării. Amplasarea sa privilegiată, cu plaja amenajată chiar în fața terasei, oferă un cadru relaxant și spectaculos pentru orice eveniment. Nu întâmplător, în 28.06.2025, compania Rompetrol a ales această locație pentru organizarea Zilei Copilului, confirmând astfel că restaurantul este potrivit atât pentru momente speciale în familie, cât și pentru evenimente dedicate comunității.
Fie că alegi un prânz după plajă, o cină romantică sau o ieșire cu familia și prietenii, Souvlaki Bar Mamaia este locul unde aromele mediteraneene, preparatele atent gătite, prețurile corecte și serviciile de calitate transformă fiecare vizită într-o experiență memorabilă. Aici vii să te bucuri de vacanță, de gusturi autentice și de acea stare de bine pe care doar un restaurant o poate oferi.
Alexandra VASILE
