Un client susține că a avut o experiență neplăcută la Restaurantul Sofra din Constanța: „Diferență de prețuri între bon și meniu“

Un client care a călcat pragul Restaurantului Sofra Turkish, amplasat în zona fostului sens giratoriu Păpădie din municipiul Constanța, susține că a avut parte de o experiență neplăcută, în sensul că i-ar fi fost „umflată“ nota de plată. Acesta a menționat că a sesizat diferențe de preț între meniul localului și proformă, dar și că a fost nevoie să ceară bonul fiscal și… tot nu i-ar fi fost emis. Reprezentanții Sofra au explicat situația pentru Focus Press.

„Restaurant Sofra Turkish. Îți pune 10% pe nota de plată, iar bonul fiscal nu există, chiar dacă îl ceri. Atenție, prețurile din meniu diferă cu ce primești pe proformă…“, a spus clientul în cauză.

Acesta a făcut și dovada că există diferențe de preț față de ce este afișat în meniu și ce i-a fost încasat pe nota de plată. Așa cum puteți observa în imaginile atașate, „Haydari“, care este o cremă de iaurt cu mentă, mărar, unt și usturoi, este la prețul de 27 de lei pe porție în meniu, însă pe nota de plată apare cu prețul de 29,70 lei.

Cu aceeași diferență de preț apar și „Muhammara“ (o pastă iute), dar și „Humus“. În schimb, „Cik Kofte“, un fel de mâncare cu carne de vițel, condimente turcești, grâu măcinat și pastă iute, în meniu este la prețul de 32 de lei, iar pe nota de plată, 35,20 lei.

„Lavas“, adică lipie, în meniu costă 6 lei, iar pe nota de plată, 6,60 lei.

Administratorul Sofra: „A fost o greșeală, pe care am explicat-o și clientului“

„Problema am explicat-o și la clienții respectivi. Este vorba de două persoane care au venit cam acum o săptămână, nu mai știu exact. Noi le-am explicat. Avem anumiți clienți, cărora le facem o reducere de 10%, pentru că sunt clienții noștri fideli. Deci, la clienții noștri fideli, de-ai casei, avem un protocol și facem 10% reducere. Așa și în cazul lor. Doar că fata de la casă, care este nouă și care a fost la instructaj, în loc să facă reducere de 10%, a făcut mărire de 10% la notă. După ce am aflat chestia asta, am încercat să vorbim frumos cu clientul respectiv, pentru că noi nu avem nevoie de 10% în plus la notă, echivalentul a 25 – 30 de lei. Am vobit, le-am spus că este vina noastră, dar asta nu înseamnă că trebuie să mergeți mai departe. Chiar în ziua aceea au venit, au mâncat și le-am făcut, din partea casei, un platou de fructe și desert. Adică le-am arătat că noi, ca și conducere, nu suntem de vină. Adică nu putem să știm cum se aplică acea reducere la fiecare notă. Este adevărat, angajații ne anunță, dar nu putem verifica fiecare notă în parte. A fost, pur și simplu, o greșeală a colegilor noștri, pe care am recunoscut-o. Nu facem noi astfel de lucruri, nu avem nevoie de bani în plus“, a spus, pentru Focus Press, Kamil Komurcu, administratorul Sofra, care este și unul dintre asociați.

Cât despre situația semnalată de client, cum că nu se emite bon fiscal, reprezentanții Sofra au spus: „Întâi se duce nota. Când se duce nota de informare, clientul verifică. Pentru că se mai întâmplă, suntem oameni. Nu putem să verificăm la ospătari dacă mai marcă ceva în plus sau în minus. Așa că se duce nota de informare, clientul verifică, iar dacă nu spune nimic și totul e în regulă, se încasează, nota vine la casă, iar dacă vrea factură, se scoate fiscalul. Dacă nu vrea factură, tot se scoate fiscalul, dar fiscalul îl aruncăm“.

Precizăm că firma Sofra Turkish Restaurant a fost înființată în anul 2020. Adminiatrator este Kamil Komurcu. Acesta este și asociat, alături de Omer Tas și Binali Tarakci.

Liliana BELCIUG