Zidurile fostului Restaurant Beirut, care a ars în centul Constanței acum ani de zile, au fost transformate într-un loc surprinzător de cochet, care îți dă senzația de confort, elegant, intim – deși este open space – și cu ușoare tente de bar, club. Un club mai cumințel, unde familiile tinere se pot relaxa la un pahar de vin, în timp ce copiii pot mânca produse proaspete, de calitate, și pot vedea “pe viu” pui de găină și un iepuraș, într-un perimetru special amenajat.
În perimetrul înconjurat de ziduri ale unei clădiri vechi, totul este nou: spații unde se gătește sub privirile celor care intră la POV, pe bulevardul Tomis nr. 122, mese, scaune, bar – toate noi. Este o combinație extrem de plăcută: la inaugurare, cei prezenți au ascultat muzică în surdină, au socializat, s-au întâlnit oameni cu oameni. Au putut sta la o masă, cu cerul deasupra, cu lumini poziționate discret.
Dincolo de aceste impresii, renovarea și transformarea clădirii de pe Tomis 122 se traduce prin POV – grădină urbană. Conceputul reunește mai mulți vendori, printre care și Liliana Diaconu, cunoscută pentru brandul „Pui pe Jar”. La POV însă, Liliana Diaconu vine în întâmpinarea clienților cu produse noi – pizza napoletană, tort și prăjituri. Cea mai bună prăjitură este cea cu smântână și caise – însă aceasta este o remarcă subiectivă, care ține de gusturi.
În același perimetru, găsim și divizia “Șnițelăria Puiului”, unde oferta este un meniu cu șnițel gigant (din porc, vită sau pui), cartofi, pâine de casă – toate gătite pe loc, castraveți murați după rețeta familiei Diaconu.
În mai puține cuvinte: un loc extrem de plăcut, elegant, o grădină pentru toți.
A.C.
