ANSVSA anunţă că a retras slănină cu boia din magazine Penny, din cauza prezenţei bacteriei Listeria Monocytogenes.
”Producătorul Agro Ardeal a iniţiat retragerea de la comercializare a produsului, ca urmare a detecţiei prezenţei Listeria Monocytogenes”, transmite ANSVSA.Din motive ce ţin de siguranţa consumatorilor, Rewe România retrage de la comercializare şi recheamă produsul Casa Gustului Slanină cu boia, 250G, lot 183025, termen de valabilitate 13.06.2025
Listeria monocytogenes provoacă boala numită listerioză. Această bacterie poate fi găsită în sol, apă, vegetale crude, carne, produse lactate nepasteurizate şi alte alimente contaminate. Bacteria Listeria monocytogenes are o rezistenţă extrem de mare latemperaturi scăzute, şi poate supravieţui într-o gamă variată de medii.Infecţia cu Listeria monocytogenes se poate produce, în principal, pe cale digestivă, prin consumul de alimente contaminate, scrie RTV.
M.G.
